生ベーコン,パンチェッタ

　●生ベーコン(100g/380円)

真空パックでお届けします。
写真は、約100g入りで380円です

別名パンチェッタとも言います。豚バラ肉に、スパイス、塩等を丁寧にすり込み、長期熟成させ、軽くスモークをかけ仕上げました。そのまま食べても良いし、カルボナーラ等に入れても美味しいです。

-商品保持期間-

要冷凍0℃以下・製造日より約30日

-原材料-
豚バラ肉・塩・糖乳・亜硝酸Na・ビタミンC・アミノ酸等